Ngất ngây với 2 món thịt sống

SGB – Một số quan niệm rằng ăn thịt sống sẽ tốt hơn vì dinh dưỡng trong thịt được giữ nguyên chất. Vì vậy nhiều người trên thế giới họ vẫn thích ăn sống tuy nhiên không phải ai cũng có thể can đảm ăn được những món này.

Món thịt lợn băm sống kẹp bánh mì

Món ăn này theo cách người Đức gọi là Mett. Thịt lợn sống, băm nhuyễn, gia vị và một ít tiêu. Phết nhân thịt lên bánh mì kẹp và ăn với bơ, dưa chuột.

Món bạch tuộc sống

Món này đã quá nổi tiếng khi nói tới đất nước Hàn Quốc và có tên gọi là Sannakji. Bạch tuột sống đem đi cắt nhỏ, gia vị dầu mè và một ít mè. Tuy nhiên sau khi cắt nhỏ, các phần xúc tua bạch tuột vẫn còn cử động và dễ bám vào cuống họng trong lúc ăn cho nên ăn phải biết cách và cẩn thận. Đó là nguyên nhân tại sao món này lọt vào top những món ăn kinh dị nhất trên thế giới.

Trúc Lâm (tổng hợp)